2016情人節禮物排行榜 送女生情人節禮物排行榜 情人節禮物 送男生 男生情人節禮物排行榜 情人節禮物推薦 情人節禮物送男生什麼好

Dec 11th 2013, 23:19, by dukiduki

作者dukiduki (*~YuRi~*)

看板Food

標題[食記] 台北_川菜/粵菜/宮廷菜＠鳥窩窩私房菜

時間Wed Dec 11 23:19:00 2013

餐廳名稱：鳥窩窩私房菜(安和店) 消費時間：2013年/12月 地址：台北市大安區安和路一段116號1樓（僑福花園大下一樓） 電話：02) 2325-5566 營業時間：週一至週日 11:30AM~21:30PM 網誌圖文版: http://yuri921.pixnet.net/blog/post/324195269 以下為bbs純文字版 ---------------------------------------------------------------------- 瞧瞧這滿桌子的菜餚，是不是已經開始口水直流啦!? 話說捷運信義線開通到現在，我都還沒坐過呢！ 但三不五時就可以聽到新聞報導說信義線周遭有許多美食 免於塞車及找尋停車位之苦，又可以嘗遍各家美食 我想信義線的開通對許多饕客來說是一大福音呀！ 老實說，之前就已經聽說過安和路一帶有許多美食 不過因為地緣不熟悉的關係，那一帶的食物總是不小心被我給忽略 對身為路痴的我來說，餐廳每次吃來吃去都是那幾家 雖然我偶爾也想換換口味，但腦海裡出現的餐廳名字總是那一百零一家！ 看來應該多出去走走，開發幾家新餐廳才是！（大家等我不定期的update吧！） 這次的『鳥窩窩』初體驗讓我的尋找美食之旅有了好的開始 老實說，因為第一次品嘗，網路上對這家分店的介紹也不多 一開始還擔心會踩到雷！但事實證明，我的擔心是多餘的！ 寫著blog的同時，我已經想再去光顧第二次了 店家的聯絡資訊： 店名：鳥窩窩私房菜（安和店） 電話：(02) 2325-5566 地址：台北市大安區安和路一段116號1樓（僑福花園大下一樓） 營業時間：週一至週日 11:30AM~21:30PM PC060704 鳥窩窩的交通非常方便，只要搭到捷運信義安和站下車，1號出口出站後步行約3分鐘左右 就可以到了 招牌非常醒目，所以不用擔心會找不到喔！ 我們光顧的安和店是今年9約才開幕的，難怪網路上的分享並不多 餐廳的門面以黑白兩色系為主軸 簡單的配色搭配精緻素雅的設計 舒服卻又不失其華麗感 P.S 不得不說，鳥窩窩的英譯名Bird wo wo也讓我們一行人印象非常深刻呀！so cute~ PC060703.jpg PC060705.jpg 入口處會有接待人員確認定位及協助帶位 接待區也是以鳥籠為靈感去做設計的！ PC060706.jpg 推開門的剎那 目光就被餐廳的鳥籠擺飾及懸掛的羽毛珠簾吊物給吸引住了 PC060707.jpgPC060710.jpg 每個服務人員的帽子也都有羽毛做裝飾 整間餐廳所營造出來的，除了溫馨感之外還帶點時尚的設計 安和店的座位設計是L型的 每桌的用餐空間也足夠，並不會有狹隘難以行動的窘境 PC060708.jpg 我們一行四人就被安排在4~5人的位置 桌與桌的間距也有用珠簾來做隔閡 彷彿置身於私人小包廂，不用擔心被他人影響到用餐的心情 PC060709.jpg ▼店內也有10人的大圓桌，適合家庭聚會或是同事聚餐 PC060714.jpg 就坐後，服務生馬上送上精緻的菜單 黑色基底帶點銀色亮粉再搭配上銀色的字樣 好像喜帖喔！ PC060711.jpg 翻開內頁，本想一張張拍給大家參考 但菜色實在太多了，只好拍個兩張代表性的讓大家看看菜單的整體感 菜色的五花八門，讓我們完全不知道該從何點起 因為每道料理看起來都是那樣的美味 偏偏我們只有四個人，實在是不敢點太多 最後在餐廳人員的介紹之下，我們選定了幾道招牌料理 既然是招牌又是人氣餐點，想當然爾水準一定在水平之上囉！我心中是這樣盤算著～ 菜單.jpg 紹興干菜窩窩頭 320.- 由黑糖所製作成的窩窩頭，一上桌就香味四溢 油炸過後的紹興干菜，口感有點像海苔蘇，非常酥脆 窩窩頭的內有凹槽，將香酥的梅干菜置入其中 一同放入嘴裡，黑糖味與干菜相結合之下 鹹甜口感之下碰撞出另一種不一樣的火花 PC060715.jpg PC060718.jpg 私家特色稻草鴨 980.- 在看menu的時候，友人的目光就被這道料理吸引了 但偏偏它有個備註『需預訂』，原來這道料理需要在訂位時就要先預定 不死心的我們還是決定問問服務人員，沒想到竟然可以直接order，只是要等一個小時 雖然說一個小時，但實際上不到半小時牠就被端上桌了 待我們拍完照後，服務人員便會協助做切分，方便我們食用 想要品嘗這隻鴨的朋友，為了保險起見，建議還是在定位時先預訂喔！ PC060716.jpg 鴨肉不柴，帶點甜味，整體來說也有入味 PC060717.jpg 雞湯娃娃菜 290.- 鮮甜的娃娃菜吸附著由雞濃湯及多種海鮮熬煮的雞汁 一口咬下，香濃醇厚，好鮮美呀～ PC060720.jpg 灌湯黃金蝦球 360.- 這道人氣料理在瀏覽menu的時候，我就已經下定決心要吃定它了！ 原先看照片時，我還把它歸類為『一口吃』的點心小品 殊不知，一端上桌，分量大的讓我驚訝不說，吃完更是有滿滿的飽足感 金黃色的外皮，香酥可口 內含手打的蝦仁及豐富鮮美的高湯汁 品嘗美味的同時，小心不要被爆出的湯汁給燙口喔！ PC060722.jpg PC060721.jpg ▼ 瞧瞧這內餡，是不是令人垂涎三尺呀 PC060729.jpg 酥炸鮮蝦臭豆腐捲 360.- 這道臭豆腐捲，吃起來的口感跟春捲有點類似 內餡是由鮮蝦及臭豆腐一同去製作的 但臭豆腐的氣味實在太搶戲了，咬下的同時，臭豆腐的氣味立馬撲鼻而來 PC060725.jpg 金銀奶子卷 240.- 這道料理的名字初聽之下還真有點害羞呢！ 黃色的是油炸的，白色的則是蒸的～ 吃起來其實就像平常的銀絲捲 不管是單吃或是沾取所附的煉乳，都有不同的感覺～ 油炸的較香脆，但害怕油膩的人可以選擇蒸的 PC060723.jpg 砂鍋豬肚煲雞（鳳凰投胎）小: 780.- , 大: 1,280.- 這道『鳳凰投胎』其實是有歷史典故的！ 有興趣的朋友請點選此有詳細介紹喔！ 湯頭濃郁，一端上桌香味四溢 乳白色的湯汁是由豬肚、雞及部分中藥材去熬找的 喝起來清爽不油膩，冷冷的天，暖暖的湯喝下肚，幸福感由感而生 豬肚軟中帶Ｑ，蠻有嚼勁 雞肉軟嫩，入口即化 PC060724.jpg 隨著煲湯，會再附上飯、菜圃、芹菜、蒜醬 湯品享用到剩三分之一的時候，服務人員會運用這些食材進行『煮粥』的服務 老實說，煮出來的粥品與我期望中的有些許差異，稍微偏水了一點（原本預期的粥是較濃 稠、綿密的） 所以湯頭的部分有稍微被稀釋掉了 要是不習慣喝濃郁湯頭的人，我想煮粥會是個不錯的選擇喔！ 因為由雞高湯熬煮的粥還是非常夠味的 PC060727.jpg 不得不說，我相當滿意這次的美食探險之旅 交通便利不說，環境清潔，食物美味而且餐點種類選擇性多 我想是該開始安排再次造訪的時間啦！ 整體來說，我給它★★★★☆ -- ╭˙★~歡迎來FB跟我聊天喔~☆˙╮ http://www.facebook.com/i.am.Yuri921 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.67.35

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.