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Sep 25th 2013, 21:43, by chiechao

作者chiechao (這種感覺真奇妙)

看板Food

標題[食記] 南方澳海鮮美食 光輝海鮮

時間Wed Sep 25 21:43:42 2013

餐廳名稱：光輝海鮮 消費時間：2013年/9月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路美食廣場(著名南方澳米糕對面，郵局巷子走進去) 電話：03-9960339 0921131265 營業時間：PM：17:00-23:00 每人平均價位：300 推薦菜色：甜蝦、生魚片、清蒸鮮魚 以下是無音樂網誌版，請享用 http://bikegoods.pixnet.net/blog/post/52670724 說起富美海鮮在南方澳應該是沒人不知道，外地遊客幾乎都是第一選擇。今天介紹的這家 光輝海鮮，因為只有晚上時間營業，而且就是路邊攤，外地客很不容易發現。食材是走高 檔的路線，雖然用餐環境不佳，追求美食的饕客一樣是不會錯過。先看看店面的外觀就是 這樣小小的路邊攤，只有三桌，還沒有空調。 高級新鮮的漁貨就躺在那，口水直流。 紅喉等高檔魚都有，可做清蒸或魚湯。 筊白筍沙拉→70，燙好的筊白筍冰鎮，涼爽好吃。 紅甘生魚片→250，雖然只有八片，每片都超大的，一口無法吃完，大口滿足，鮮嫩好吃 。 乾燒甜蝦→560，這道來這必點，太晚來還點不到，預約的時候記得叫老闆留蝦。甜蝦就 是甘海老，就是日本料理店中常拿來做甜蝦刺身的蝦，有時後蝦頭還會拿去烤。生長在 200-500米水深沙質水底，肉質軟細甜度高，外殼酥脆，整個醬汁都吸附在甜蝦上，非常 的好吃，恨不得連殼都吞下去。尤其在日式料理店刺身只吃ㄧ隻，在這是吃ㄧ大盤阿。 櫻花蝦炒飯→價格有點忘了，飯粒粒粒分明，不會太過油膩，味道均勻，價格上偏貴了點 。 炸花枝丸→280，外皮酥且有彈性，非常的彈牙，這道也算這的招牌，果然不錯吃。 炒竹蛤→280，竹蛤殼薄肉飽滿，吃起來口感比較扎實，感覺肉就比一般蛤蠣還多，九層 塔香加上竹蛤鮮美非常的搭配可口，每一顆都吸滿湯汁，非常的下飯。 這次共四個大人+兩個小小孩來吃，這樣的份量剛剛好，五個菜一個飯，共花了1650，有 些東西單價有點忘記可能會有點誤差，大致上總價是沒錯的。南方澳這附近雖然有很很多 海鮮餐廳，2000塊就可以吃到很不錯的合菜，但是在食材上就沒用比較高檔的漁貨，若是 吃膩了一般的魚或海鮮，這間光輝海鮮倒是個好選擇，因為這次人少不容易點，聽說小龍 蝦、蟹類都是這家的強項，下回有機會再來好好品嚐一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.230.132

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